問1
農業・農村にはさまざまな役割があります。次のA・B・Cはその役割をまとめたものですが、正しいものをすべて含んでいるのは①~④のうちどれですか。
- A. 農業の基本的な役割は、私たちのいのちを支える食料の安定生産にある。
- B. 生産だけでなく、農業・農村のもつ多ためん面的てき機きのう能として「環境保全への貢献」「地域社会の維持・活性化」がある。
- C. 新潟県佐渡市の「トキと共生する佐渡の里山」の取り組みが「自然環境の保全」に対する取り組みとして高く評価され、2011(平成23)年に世界農業遺産に認定された。
① A・B・C
② A・B
③ B・C
④ A・C
解答 ① 全て正しい
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日本の食料自給率(カロリーベース)についての説明で、間違っているものは次のうちどれですか。
① 食料自給率とは、国内で消費される食料のうち、国内生産でどの程度まかなわれているかを示す指標である。
② 2015(平成27)年度の食料自給率はわずか39%で、主要先進国のなかで最低レベルである。
③ ここ数年のご飯(米)の自給率は100%であるが、納豆やみそ、豆腐の原料である大豆の自給率は30%と低い。
解答 ③
解説
① 食料自給率とは、国内で消費される食料のうち、どの程度が国内産でまかなわれているかを表す指標である。
② 2012(平成24)年度の食料自給率はわずか39%で、主要先進国のなかで最低レベルである。